バジルシード（店販用）100g

生活の木スーパーフードシリーズ！
満腹感を与えてダイエットを！
【生活の木 バジルシード 100g】

水分を含むと、ぷるぷるしゃきしゃきの食感を楽しめると同時に満腹感を得られます。

チアシードと比べ、水分を含むとより大きく膨らみ、食べ応えも十分。
強い風味がなく食材との相性を選ばない毎日取り入れやすく、
食物繊維・鉄・カルシウム・亜鉛などを含み栄養が豊富です。

栄養が偏ってしまいがちな毎日の栄養バランス維持におすすめです。

【おすすめチョイス！】
オメガ系脂肪酸をより摂りたい方はチアシードを、
食物繊維をより摂りたい方はバジルシードがおすすめです。

〜 バジルシードとは 〜

シソ科・メボウキ属に分類される南東アジア原産の植物の種です
イタリア料理などでも利用されているハーブ「バジル」の種を指します。

種の色は黒色をしており、水分を吸収することによって30倍に膨れます。
膨張すると透明の膜が張り、タピオカとキウイを合わせたような食感をしています。

バジルシードは1g当たり1kcalです。
食物繊維56%、タンパク質14%、脂質14%が含まれています。
そのほか、ビタミン・ミネラル・鉄分・カルシウム・マグネシウムなど
豊富に含まれています。
また、脂質はα-リノレン酸を含むオメガ3脂肪酸があります。

バジルシードのからだに良いこと

●便秘解消、ダイエットに！

バジルシードは、半分以上が不溶性食物繊維で構成されています。
4g程度でレタス1個分の食物繊維がとれるほか、
グルコマンナンという水溶性食物繊維も同時に摂取できるので、
腸内環境を整えられます。
また、満腹感を得ることで食欲が抑えられ、ダイエットにもつながります。

●エイジングケアや生活習慣病予防に

オメガ3脂肪酸の1つ「α-リノレン酸」を多く含みます。
α-リノレン酸は体内でEPAやDHAに変換されるので、
コレステロールや中性脂肪を下げ、血液をサラサラにする効果が期待できます。
これにより、動脈硬化や心筋梗塞、脳卒中、生活習慣病の予防が期待できます。
また、肌の代謝を促進するので、乾燥肌、シワ、たるみといった
アンチエイジングにもおすすめです。

召し上がり方

水分を含むと15分ほどで膨らみます。

・サラダやスープなどに入れてアレンジをお楽しみいただけます。
・ジュースやスムージーに

◆スープやシチューに入れて◆

器やお椀1杯にチアシード小さじ1を入れて食べるのがおすすめ｡
温かい料理ならお味噌汁やカレーにも｡
2〜3分でふくらみ､ジェル状になります｡
毎日の食事にも気軽にお使いただけます｡

◆ジュースやハーブティー･ヨーグルトに入れて◆

コップ1杯にチアシード小さじ1/2〜1を目安にお好みの量を加えてください｡
入れてすぐに飲んでもおいしいですが､
ぷるぷる･プチプチ食感を楽しみながら5分待つと､
どんどんふくらんでいくのを見るのもまた楽しいです!

◆ドレシングや醤油との相性ももちろん抜群◆

水分を吸ってふくらむので､ドレシングなどの調味料とも相性抜群!
調味料の1/3程度の量のチアシードを入れて､数分あてば"ジュレ"に!!
醤油に入れて納豆やお豆腐にかければ量も使いすぎずヘルシー｡
サラダなどの和えて食べるメニューには野菜などとうまく絡まり､
ドレッシングの量が少なくてもしっかり味がつくのでオススメです!

原材料

バジルシード（インド）

エネルギー：351kcal(100g当たり)